tag:blogger.com,1999:blog-48391903792968328422024-03-21T03:30:18.586-07:00บัวลอยไข่หวานขนมหวานชวนรับประทาน รับลองจะติดใจ..Warinhttp://www.blogger.com/profile/05026111131197248057noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-4839190379296832842.post-56556708541197660202011-09-30T06:45:00.000-07:002011-09-30T07:13:20.151-07:00บัวลอยเจ้าเพื่อนยาก..<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 21px;"> </span> นึกถึงแล้วอยากกินจังเลย ว่ากันว่าบัวลอยที่อร่อยนั้นหาได้ยาก แต่ก็มีขายอยู่ทั่วไป เป็นขนมหวานที่ชวนน่าลอง ความหวานจากน้ำเชื่อมและความเข็มนิดๆของกระทิ ทำให้บัวลอยนั้นเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย สามารถทานเล่นได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยทีเดียว และหากจะทำทานเองก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย </span><br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></b></span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"บัวลอย"</span></b></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากเราจะหารับประทานกันในสมัยนี้ ก็จะมีขายอยู่ทั่วไป แต่คงจะยากสักหน่อยที่จะมีร้านที่อร่อยๆจริงๆให้เราได้รองรับประทานกัน และโดยหลักๆแล้ว ส่วนประกอบของบัวลอยก็จะมี แป้ง กะทิ และน้ำตาล</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">บัวลอยที่จะแนะนำคือ บัวลอยไข่หวาน ไข่ที่ใส่อยู่ในบัวลอยจะเป็นไข่ที่เป็นยางมะตูมคือ กึ่งสุกกึ่งดิบ ไม่เหม็นคาว เวลาทานกับบัวลอย เราต้องเจาะไข่แดงให้ไหลออกมาผสมกับน้ำบัวลอย บอกได้คำเดียวว่า อร่อย!!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-9lLIdus2VMQQfTHIRWhcK1-Qa8labxO9qm41qSjIchjOIDLFuXEECAliI_tltWQhoq1PTg74H-hZLxBju8QpC4_Jfcpe6-THZVlG9OBUfgPzpG9IYnZrqCpfZXMHQ15fmnG-CeQSp-E/s1600/%25E0%25B8%259A%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25A2%25E0%25B9%2584%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25991.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-9lLIdus2VMQQfTHIRWhcK1-Qa8labxO9qm41qSjIchjOIDLFuXEECAliI_tltWQhoq1PTg74H-hZLxBju8QpC4_Jfcpe6-THZVlG9OBUfgPzpG9IYnZrqCpfZXMHQ15fmnG-CeQSp-E/s320/%25E0%25B8%259A%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25A2%25E0%25B9%2584%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25991.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>Warinhttp://www.blogger.com/profile/05026111131197248057noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4839190379296832842.post-26144352120984124792011-09-30T06:27:00.000-07:002011-10-03T05:16:36.506-07:00ประวัติบัวลอย..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGBjtZyCcn3XaLZsllxOWm7tau3zhVslN6LZy_GfwM6fI2mmHZaiY6w-ZGi92lShMAaWWnVLFCj-4-zeYEUWsG80xMlevumq33LgagZ3L9fhrNTFQjIafXe8qwEx6xKrCyRVbVBNglFNU/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGBjtZyCcn3XaLZsllxOWm7tau3zhVslN6LZy_GfwM6fI2mmHZaiY6w-ZGi92lShMAaWWnVLFCj-4-zeYEUWsG80xMlevumq33LgagZ3L9fhrNTFQjIafXe8qwEx6xKrCyRVbVBNglFNU/s200/images.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPSdzODRAJ6VpqN1asTfouC9tSyDMmNVSa0-j6DFqw6U4Qva2BsYlLEuBgPgHvoyEfJ7Fa82AsJ17uiA0b4LxMDhfg9DpIVdA65jk3lYGeOUH6RoActmNWsLg13_FtheQykqfKS-7SFH8/s1600/Picture1426_normal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPSdzODRAJ6VpqN1asTfouC9tSyDMmNVSa0-j6DFqw6U4Qva2BsYlLEuBgPgHvoyEfJ7Fa82AsJ17uiA0b4LxMDhfg9DpIVdA65jk3lYGeOUH6RoActmNWsLg13_FtheQykqfKS-7SFH8/s200/Picture1426_normal.jpg" width="142" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 21px;">ร้อยเรื่องเล่าพันตำนาน</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; line-height: 21px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> คลองบางกอกน้อย<br />
ตำนานบัวลอย<br />
<br />
สุดคลองบางกอกน้อย.... พายเรือตามหาบัวลอย จนเหงื่อพี่ย้อยโซมกาย เสียงร้อง เพลงของนายท้ายที่นอนร้องเพลง เปิดพุงสบายใจเฉิ่ม แว่วมาเข้าหูผมในช่วงบ่ายของวัน อาทิตย์ ขณะที่กำลังแอบอู้งานนอนอยู่บนเรือที่ลอยอยู่กลางแม่น้ำเจ้าพระยาเพื่อรอลูกทัวร์ จึงหยิบดินสอกับสมุดพกมาเขียนเรื่องตำนานบัวลอยคลองบางกอกน้อย <br />
<br />
ตำนานบัวลอย จะว่ามีที่มาจากขนมบัวลอยก็ไม่เชิง แต่จะว่าไม่ใช่ก็ไม่ได้เหตุเกิด จากเมื่ออดีตกาลนานมาแล้วมีสตรีตั้งท้องต้องการที่จะช่วยแบ่งเบาภาระผัวโดยการทำขนมขาย แม้ผัวจะห้ามปราอย่างไรก็ไม่ฟัง เมื่อผัวไปทำงานก็จะทำขนมบัวลอยใส่เรือแล้วพาย ไปขายในคลอง ชาวบ้านที่จะซื้อก็จะ</span></span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 21px;">ตะโกน</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 21px;">“</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 21px;">บัวลอยจ้า..บัวลอยมาทางนี้หน่อย" และด้วยขนมบัวลอยทำจากกระทิ เมื่อทำเสร็จแล้วก็เอาลงเรือขายเลยประกอบกับฝีมือการทำขนม บัวลอยที่มีความอร่อยจนติดอกติดใจชาวบ้าน จนใครๆก็เรียกเธอว่า “บัวลอย”</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; line-height: 21px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <br />
วันหนึ่งเมื่อผัวกลับจากทำงานไม่เห็นเมียสุดที่รัก จึงพายเรือตามหาบัวลอยพร้อม กับร้องตะโกนว่า “บัวลอย บัวลอย” แต่ก็ไม่พบแม้แต่เรือ<br />
ของเธอ หลังจากนั้นไม่นานก็มีคน พบศพเธอลอยไปติดอยู่ที่ท่าเรือของวัดในคลองจึงมีการนำขึ้นมาทำพิธีตามศาสนาและด้วย ความเชื่อของคน ไทยที่ว่า ถ้าตายท้องกลมผีจะเฮี้ยนจึงไม่ได้มีการเผาแต่แค่ฝั่งเอาไว้ และ มีบางคนมาขอหวยปรากฎว่าถูกจนโด่งดังไปทั่วผู้คนถูกหวยเป็นว่าเล่น<br />
<br />
แต่แล้วเช้าวันหนี่งศพของบัวลอยก็หายไป คาดว่าเจ้ามือหวยคงมาทำการขุดศพเอาไปทิ้งและสะกดวิญญาณไว้ หลังจากนั้นตำนานบัวลอย ก็เริ่มถูกลืมเลือนไปตามกาลเวลา แต่นี้เป็นเรื่องที่เล่าต่อๆกันมาของคลองบางกอกน้อย และได้มีการนำมาทำ เป็นเพลง ดังเพลง บางกอกน้อยที่ ครู ศรเพชร ศรสุพรรณ ได้นำมาขับร้อง</span></span>Warinhttp://www.blogger.com/profile/05026111131197248057noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4839190379296832842.post-83928738358639200302011-09-30T05:40:00.003-07:002011-10-03T05:11:49.888-07:00ร้านบ้วลอยที่แนะนำร้านนี้มีชื่อเรียกง่ายๆ..คือ ร้านบัวลอยไข่หวาน<br />
<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> ร้านนี้จะมีลุงกับป้าช่วยกันขาย 2 คน ลุงตี๋ กับ ป้านี สองสามีภรรยา หน้าตายิ้มแย้ม ใจดี พูดจาเพราะ ลุงตี๋กับป้านีจะเปิดร้านตอน 15.30 และจะขายถึง 21.00 แล้วเก็บร้านกลับบ้าน</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> นอกจากลุงตี๋กับป้านีจะขายบัวลอยไข่หวานแล้ว ก็ยังมีขนมหวานอื่นๆอีกด้วย อาทิเช่น ถั่วเขียวต้ม เต้าส่วน ลูกเดือย สาคูเขียว สาคูถั่วดำ ข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวเปียกลำไย ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด หากคนที่ชอบรับทานขนมหวานอยู่แล้วจะต้องติดใจเพราะด้วยน้ำกะทิที่เข้มข้น สดใหม่ ไม่ค้างคืน และราคาไม่แพง ปริมาณขนม 1 ถุงเหมือนขนม 2 ถุงเลย แถมยังสะอาด ไม่ใส่สีอีกด้วย ถ้าเป็นขนมหวานจะอยู่ที่ถุงละ 10 บาท แต่ถ้าเป็นบัวลอยไข่หวานแล้ว ใส่ไข่ 20 บาท ไม่ใส่ไข่ 17 บาท</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> ลุงตี๋กับป้านียังบอกอีกว่าเราจะเน้นความสะอาด ของที่ใช้ทำจะใช้วันต่อวันไม่มีค้างคืน ลุงตี๋กับป้านีจะขายทุกวันไม่มีวันหยุด แต่ถ้าจะหยุดก็จะหยุดไปทำธุระส่วนตัว</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> ร้านนี้ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯและจะอยู่ที่ถนนสวนผัก ร้านหาได้ง่ายเพราะตั้งอยู่ตรงร้านสะดวกซื้อ 7-ELEVEN...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH7NYDEYkGLog9kHPbCUDg_HcdX1q7Q6pLVsyrF7igx1AS0zj0qfN1kZVm5UkehVDZtfXZH8sWzV6YSCSlMJjq5QOrpvXPaer12-zRj9Sy5jikrTGDhD4dhAKQVRFLxzdnKTIG9GY5am8/s1600/001A3TFD1288A4FC23E7EAm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH7NYDEYkGLog9kHPbCUDg_HcdX1q7Q6pLVsyrF7igx1AS0zj0qfN1kZVm5UkehVDZtfXZH8sWzV6YSCSlMJjq5QOrpvXPaer12-zRj9Sy5jikrTGDhD4dhAKQVRFLxzdnKTIG9GY5am8/s400/001A3TFD1288A4FC23E7EAm.jpg" width="301" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> ราคาไม่แพงจริงๆเมื่อเห็นปริมาณ</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>Warinhttp://www.blogger.com/profile/05026111131197248057noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4839190379296832842.post-62963274699956185542011-09-30T05:40:00.001-07:002011-09-30T06:51:07.267-07:00ขั้นตอนการทำและวัตถุดิบ<p:colorscheme colors="#ffffff,#000000,#808080,#000000,#bbe0e3,#333399,#009999,#99cc00"></p:colorscheme><div class="O" v:shape="_x0000_s1026"><div><span style="font-size: 71%;"><span style="left: -8.8%; position: absolute;">1.</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6;"><u>ขั้นตอนการทำและวัตถุดิบที่ใช้</u></span></b></span><br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCCTsI74ajyjTpbpM3zKyEQWe82z2SCXU4vyt3z1ttg1KDC7MKnWvQgCb67DvdtDDhjLNRJqbB5PfXcCh_L6vD-V-gBEqh216tDdUq_lvPjkjJX7zGqSWe0Nn37G8ZsHZfZNOd1bYYHUg/s1600/post-57-1255467993.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCCTsI74ajyjTpbpM3zKyEQWe82z2SCXU4vyt3z1ttg1KDC7MKnWvQgCb67DvdtDDhjLNRJqbB5PfXcCh_L6vD-V-gBEqh216tDdUq_lvPjkjJX7zGqSWe0Nn37G8ZsHZfZNOd1bYYHUg/s200/post-57-1255467993.jpg" width="200" /></a><b><u><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">แป้งบัวลอย</span></u></b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">สิ่งที่ต้องเตรียมคือ ฟักทองสุก เผือกสุก และใบเตย นำทั้ง 3 อย่างนี้ ไปปั่นในเครื่องปั่นนำกากและเศษออกด้วยการกรองด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นให้เราเตรียมแป้งข้าวเหนียวตามปริมานที่เราต้องการ นำน้ำที่ได้จากการปั่นเตรียมไว้ เทใส่ลงไปในภาชนะที่เราใช้นวดแป้ง นวดจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้ง 3 อย่าง เป็นอันเสร็จ แต่ถ้าอยากมีลูกบัวลอยสีอื่นๆ ก็อาจใช้น้ำคั้นจากผักหรือผลไม้ที่มีสีสันก็ได้..</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZS3KGDc9DB8WHD_jq4ZSBGK_HySQnHzLjysLPhG42QP_2xqKSaMr8bG-9PzCJ6DuiZmEchMxI9u3a800Ci5rZTWDuBuSo_YFfJsjmop8D_hnEaEGhbqJqxD3RrPDfTTeKSXQn3EvcZtk/s1600/47433_143690328999391_133979706637120_189498_7707372_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZS3KGDc9DB8WHD_jq4ZSBGK_HySQnHzLjysLPhG42QP_2xqKSaMr8bG-9PzCJ6DuiZmEchMxI9u3a800Ci5rZTWDuBuSo_YFfJsjmop8D_hnEaEGhbqJqxD3RrPDfTTeKSXQn3EvcZtk/s200/47433_143690328999391_133979706637120_189498_7707372_n.jpg" width="200" /></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><u><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">น้ำกะทิ</span></b></u></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">เลือกหมอตามขนาดที่ต้องการ ถ้าทานกันไม่กี่คนอาจใช้หมอใบไม่ต้องใหญ่มาก แต่ถ้าเป็นงานเลี้ยงอาจใช้หมอใบใหญ่ๆ ขั้นตอนต่อไปเราก็นำน้ำกะทิเทใส่หมอ นำเกลือใส่ลงไปให้มีรสชาติพอเค็มนิดๆ</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17gqATQ00KJGEB5EFkRy5rUUQFAUGGsP_ZB8oUT5E9hRiT3S5N3CoCVEElFxYr6MuFVdntFvR37URBk7Ku4gW6QSxXvdExUNiyuV3YxNIGR-S_5MjYzoCUUkht2cwk3HCKwJChlPq1fk/s1600/khanom-met-khanoon-40.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17gqATQ00KJGEB5EFkRy5rUUQFAUGGsP_ZB8oUT5E9hRiT3S5N3CoCVEElFxYr6MuFVdntFvR37URBk7Ku4gW6QSxXvdExUNiyuV3YxNIGR-S_5MjYzoCUUkht2cwk3HCKwJChlPq1fk/s200/khanom-met-khanoon-40.jpg" width="200" /></a></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><u><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">น้ำเชื่อม</span></b></u></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ต้มน้ำแล้วใส่น้ำตาลปีบลงไป ให้ได้รสหวานของน้ำตาล จากนั้นเราก็ใส่ใบเตยลงไปเพื่อเพิ่มความหอมของน้ำเชื่อมด้วย</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br />
</u></b></span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx04UBGxyRj7YSTGMB0DLYmeUVk9fEO5j_7pgZ3x5GuS4xcJaTDohnNXy81nD1XIUXbSG66BXNDdVAB05hZXxQFExY2glNXG_sZvp4Sv69zfVOlJu1E7KV9zYsNI7TOKNy921TkPy4TiM/s1600/1232431698.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx04UBGxyRj7YSTGMB0DLYmeUVk9fEO5j_7pgZ3x5GuS4xcJaTDohnNXy81nD1XIUXbSG66BXNDdVAB05hZXxQFExY2glNXG_sZvp4Sv69zfVOlJu1E7KV9zYsNI7TOKNy921TkPy4TiM/s200/1232431698.jpg" width="160" /></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br />
</u></b></span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><u><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">เครื่องใส่บัวลอย</span></b></u></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">เราอาจใช้ แห้ว เผือก ฝักทอง หั่นเป็นลูกเต๋า หรือ ถั่วดำ ถั่วแดง ข้าวโพด ก็ได้แล้วแต่เราชอบ..</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br />
</u></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br />
</u></b></span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br />
</u></b></span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ArO56UZ_crErzpcH_wAba-YKZaeQvXS60PsdXnRC_EEwpNxQcLh05MxqVtCPfRYVNJKRLkxar0gxKakp7-YJjTBY3Yw4jWiKXlGqCpXUTe1uEDmDI_Bg4spiLsMmnBfBztR_UBR70Gk/s1600/%25E0%25B8%259A%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25A2%25E0%25B9%2584%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2599.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ArO56UZ_crErzpcH_wAba-YKZaeQvXS60PsdXnRC_EEwpNxQcLh05MxqVtCPfRYVNJKRLkxar0gxKakp7-YJjTBY3Yw4jWiKXlGqCpXUTe1uEDmDI_Bg4spiLsMmnBfBztR_UBR70Gk/s200/%25E0%25B8%259A%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25A2%25E0%25B9%2584%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2599.jpg" width="200" /></a><u><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></b></u></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><u><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ไข่หวาน</span></b></u></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">แนะนำว่าให้ตอกไข่ไก่ลงไปต้มในน้ำเชื่อม ต้มสุกพอเป็นยางมะตูม ไม่สุขไปและก็ไม่ดิบไป กำลังพอดี แต่ถ้าเราอยากทานแบบไข่ไก่สุกเลย ก็สามารถต้มสุกได้เช่นกัน แล้วแต่เราเลือกทาน..</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
<br />
<br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">------------------------------------------------------------------------<br />
<br />
</div></div></div><div></div><div><span style="font-size: 20pt;"> </span></div><div></div></div>Warinhttp://www.blogger.com/profile/05026111131197248057noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4839190379296832842.post-30011361223983088622011-09-28T22:21:00.000-07:002011-09-30T06:51:22.132-07:00ประโยชน์์ที่ได้รับจากวัตถุดิบที่เราจะใช้<div style="text-align: center;"><div><div style="text-align: left;"><u><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ประโยชน์ที่ได้รับจากวัตถุดิบ</span></b></u></div><u><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></b></u><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>1.ฟักทอง</b> </span> <span class="Apple-style-span" style="background-color: white;">มีวิตามินเอสูง รวมทั้งฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี แป้ง และที่จะลืมไปไม่ได้เลยก็คือ <span style="color: #a64d79; font-weight: bold;">"เบต้าแคโรทีน"</span><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;"> </span>ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในเนื้อสีเหลืองของฟักทอง สามารถช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจได้ แถมเบต้าแคโรทีน ยังช่วยต้านความชรา ป้องกันโรคผิวหนัง บรรเทาอาการปวดเมื่อยของข้อเข่า และบั้นเอวได้เป็นอย่างดี</span></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi13WLIqdj-UaXZb8ZTQbI48PHFyz1yHtT4V_WZbIT16B4GzOrzv9cyMql-i4V_BGHayEZZbKwqhWj91-A8QR_CJvD3rlgvFLvmgUXJBnIVNwwwttdaGMXc533eP46Tx_D6UxacdskilQ8/s1600/securedownload11-1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi13WLIqdj-UaXZb8ZTQbI48PHFyz1yHtT4V_WZbIT16B4GzOrzv9cyMql-i4V_BGHayEZZbKwqhWj91-A8QR_CJvD3rlgvFLvmgUXJBnIVNwwwttdaGMXc533eP46Tx_D6UxacdskilQ8/s200/securedownload11-1.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0AceNmjTf-xUUa7kItywSeoOc80UT_Z4rgxGZSXfVCM9XtNUhhiwh9GZN41NTawR_r2eSMOxxWztBO9UbWyxV3_41mzDvPXcqghZoKqwrEHpJ6bcsibQMDpj1RPjQkQrnzj7-M6ftWME/s1600/2011-03-09-pulor.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0AceNmjTf-xUUa7kItywSeoOc80UT_Z4rgxGZSXfVCM9XtNUhhiwh9GZN41NTawR_r2eSMOxxWztBO9UbWyxV3_41mzDvPXcqghZoKqwrEHpJ6bcsibQMDpj1RPjQkQrnzj7-M6ftWME/s200/2011-03-09-pulor.jpg" width="200" /></a><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>2.เผือก</b></span> </span></span>มีฤทธิ์เป็นกลาง เป็นอาหารที่บำรุงสุขภาพและให้พลังงานไปพร้อม ๆ กัน มีรสหวานอมเผ็ดนิดหน่อยเหมาะกับเด็กและผู้สูงอายุ ที่มีปัญหาด้านการย่อยอาหาร เผือกมีแคลอรีสูงไม่เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ส่วนที่ใช้ในการรับประทานคือส่วน หัว ของเผือกที่อยู่ใต้ดิน เผือกจะมีสารอาหาร คาร์โบไฮเดรต โปรตีน โพแทสเซียม วิตามินบี 1 วิตามินซี และที่สำคัญมีธาตุเหล็กสูงและยังมีฟลูอออไรด์สูง ช่วยทำให้ฟันไม่ผุ กระดูกแข็งแรง เผือกยังช่วยบำรุงไต บำรุงลำใส้และแก้อาการท้องเสียอีกด้วย<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>3.ใบเตย</b> </span> เตยมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ลดอัตราการเต้นของหัวใจ ขับปัสสาวะ</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGXytGsph7QFWeBnOZ8lOfGHrfzn6S9e9f2MXClrl-ZSSLBFiYc9A1BFauACUHYX1mhh7ZCZy1tFAL0CEBW990-12M_v_6hUfgFbMcq5lWvuNYkEYWL-biiRRVD-20cfEdbaLDKAwCvN4/s1600/kai5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGXytGsph7QFWeBnOZ8lOfGHrfzn6S9e9f2MXClrl-ZSSLBFiYc9A1BFauACUHYX1mhh7ZCZy1tFAL0CEBW990-12M_v_6hUfgFbMcq5lWvuNYkEYWL-biiRRVD-20cfEdbaLDKAwCvN4/s200/kai5.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTXKsZVeggsS4sBGsWtR9QAk7hX9U5zzkDomOLCUHdER7ei4yx3RlPY0tUnwGi9PQDVnKk6LsVS7bh2HjAonvTbOoZKcEO2vf1z5QPSPfc2OtstGLVWpiAIXoKtMrtTcym5gabhtv-Hc8/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A7%25E0%25B9%2582%25E0%25B8%259E%25E0%25B8%25943.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTXKsZVeggsS4sBGsWtR9QAk7hX9U5zzkDomOLCUHdER7ei4yx3RlPY0tUnwGi9PQDVnKk6LsVS7bh2HjAonvTbOoZKcEO2vf1z5QPSPfc2OtstGLVWpiAIXoKtMrtTcym5gabhtv-Hc8/s200/%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A7%25E0%25B9%2582%25E0%25B8%259E%25E0%25B8%25943.jpg" width="200" /></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>4.ข้าวโพด</b> </span> </span><span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfefe;">ข้าวโพดหวานสามารถต้านโรคมะเร็ง และมีสารตัวล้างพิษมากกว่าผักผลไม้อื่น</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfefe; color: #333333;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfefe;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">5.แห้ว</span><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"> </span></b> </span>มีวิตามินและเกลือแร่ สำหรับแก้ร้อนใน กระหายน้ำ และสมานแผลในกระเพาอาหารได้ดีทีเดียว ส่วนแห้วสดๆก็สามารถช่วยขับน้ำนมให้กับคนที่เพิ่งคลอดลูกอีกด้วย และสามารถ ลดคลอเลสเตอรอลได้</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpHmAT9oeH6uLxfS82t_Jerl17Ce1-MKYSYjOhNtqakFQoIUJCi65o0OHqt8cJs5Fzrt-JsdPYwx_lvtHgoXzkDGrYXPAkw1Rm66pczKcuSN7JPCHCT8r0H7DWLgeyIh9y_wWI7Do0qAI/s1600/IMG-2218.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpHmAT9oeH6uLxfS82t_Jerl17Ce1-MKYSYjOhNtqakFQoIUJCi65o0OHqt8cJs5Fzrt-JsdPYwx_lvtHgoXzkDGrYXPAkw1Rm66pczKcuSN7JPCHCT8r0H7DWLgeyIh9y_wWI7Do0qAI/s200/IMG-2218.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzAsv-nWv8WauZMi8-0R9_p2dHaYrVKxbL0VDGwMkB1pMiV2TxgEW_jW3xU_bRWuqmqa52nFpQCrdVhv5citTaNF0ca_sh6ug73JgiowYnRdrqoCscZKgD4qfr7tHLAFRVIxErJXXNksM/s1600/Pic_Water+c_A.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzAsv-nWv8WauZMi8-0R9_p2dHaYrVKxbL0VDGwMkB1pMiV2TxgEW_jW3xU_bRWuqmqa52nFpQCrdVhv5citTaNF0ca_sh6ug73JgiowYnRdrqoCscZKgD4qfr7tHLAFRVIxErJXXNksM/s200/Pic_Water+c_A.jpg" width="200" /></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>6.ถั่วแดง </b></span> </span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;">ช่วยขับปัสสาวะ บรรเทาอาการปวดบวม บรรเทาอาการปวดข้อต่อ ปรับสภาพเลือด กำจัดหนอง ขับพิษ บำบัดอาการประจำเดือนผิดปกติ ขับน้ำนม</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>7.ถั่วดำ </b></span> </span></span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; line-height: 22px;">อุดมไปด้วย แร่ธาตุ เช่น โฟเลท แมกนีเซียม กรดแอลฟาลิโนริอิค วิตามิน บี 6 และเส้นใย โดยเฉพาะเส้นใย ในถั่วดำ</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: tahoma;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8eVImVCUT3e04jizXXNRUSX-57sb4XZWfoc1ZUzr9sm_JWqHtoy6NofPhxi0N5I3AxdIqiwvu8zfb8C4o0gxlLriomEcQK7l9kDkhW3cm7oLd7_d57CnI3ny82EBscGgLW-Yt90E3z7s/s1600/26_20080312103056..jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8eVImVCUT3e04jizXXNRUSX-57sb4XZWfoc1ZUzr9sm_JWqHtoy6NofPhxi0N5I3AxdIqiwvu8zfb8C4o0gxlLriomEcQK7l9kDkhW3cm7oLd7_d57CnI3ny82EBscGgLW-Yt90E3z7s/s200/26_20080312103056..jpg" width="200" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEN2om1z95VfAOKDDOI7_voYbErKO7hWGEZX0mjTdsq2b8WdsbQCvrzUZomx2z2sQkhmbntYsVAHL-lfWOV8q4WC7D-PhgxoPvxKQvpFlqMmQgkBI0aYfgwG_EP5QuZ7-7rmz5jO6JRH8/s1600/img_tip01_018765.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEN2om1z95VfAOKDDOI7_voYbErKO7hWGEZX0mjTdsq2b8WdsbQCvrzUZomx2z2sQkhmbntYsVAHL-lfWOV8q4WC7D-PhgxoPvxKQvpFlqMmQgkBI0aYfgwG_EP5QuZ7-7rmz5jO6JRH8/s200/img_tip01_018765.jpg" width="200" /></a><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: tahoma;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: tahoma;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: tahoma;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: tahoma;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: tahoma;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">8.ไข่ไก่</span> </b> </span></span>เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในไข่ขาวจะมีโปรตีนคุณภาพสูง คือมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย สูง และไม่มีคลอเลสเตอรอล ส่วนในไข่แดงจะมีสารอาหารหลายชนิด ได้แก่โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ ไขมันในไข่แดงส่วนใหญ่จะเป็นไขมันไม่อิ่มตัว รวมถึง omega-3 ที่ช่วยลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด ธาตุเหล็กในไข่ มีคุณค่าเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์ แต่เคี้ยวง่ายกว่าเนื้อสัตว์ จึงเหมาะสมกับเด็กทารก และคนสูงอายุที่มีปัญหาเรื่องฟัน โฟลิก เป็นสารที่ป้องกันเลือดจาง และป้องกันความพิการแต่กำเนิด มีความจำเป็นในหญิงที่ตั้งครรภ์ โคลีน เป็นสารที่ช่วยเสริมสร้างความจำ ช่วยพัฒนาการในเด็กที่กำลังเติบโต สารอาหารอื่นได้แก่ ไรโบเฟลวิน วิตามินเอ บี ดี และ อี วิตามินที่ไม่พบในไข่คือ วิตามินซี<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>9.กะทิ </b></span> </span></span>กะทิประกอบด้วยกรดไขมันที่มีขนาดปานกลาง ซึ่งถูกย่อยได้ง่าย และเคลื่อนย้ายได้สะดวก เมื่อบริโภคเข้าไป จะผ่านลำคอไปยังกระเพาะเข้าสู่ลำไส้ แล้วไปถูกเผาผลาญให้เป็นพลังงานในตับโดยไม่ไปสะสมเป็นไขมันเหมือนกับน้ำมันไม่อิ่มตัวที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่ ดังนั้นผู้บริโภคกะทิจึงแข็งแรงเพราะได้พลังงานทันทีที่บริโภคเข้าไป อีกทั้งยังไปกระตุ้น ให้ต่อมธัยรอยด์ทำงานได้ดีขึ้น ก่อให้เกิดความร้อน จากผลของอุณหภูมิ ซึ่งช่วยในการเผาผลาญอาหารที่บริโภคเข้าไปพร้อมกัน ให้เปลี่ยนเป็นพลังงานแทนที่จะไปสะสมเป็นไขมันในร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้นความร้อนที่เกิดขึ้น ยังไปช่วยสลายไขมันที่ร่างกายสะสมอยู่ก่อนหน้านั้น ให้สลายตัวไปเป็นพลังงาน จึงทำให้ผู้บริโภคผอมลง<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVoNv2LzaiPrYcLxDm-fAG1F_kddpygsdAwnrPzsjqJLpUZVOU4vAMakY5rTbz1PH8mgNjAbjj026W_sovGjRLPMhb1STFAMPBCMuwkWYXAXgKensGhCuaeV-Rn8VUEs6UHo6-uJ7HuL0/s1600/P2210238.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVoNv2LzaiPrYcLxDm-fAG1F_kddpygsdAwnrPzsjqJLpUZVOU4vAMakY5rTbz1PH8mgNjAbjj026W_sovGjRLPMhb1STFAMPBCMuwkWYXAXgKensGhCuaeV-Rn8VUEs6UHo6-uJ7HuL0/s200/P2210238.JPG" width="200" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgum7huE_Cevu6rude0Vki35JSY1sNtI66JnFX5ILAhpHKzO8_yOYzyqqUIdxrcs5VgSmiN8UEcYGMtuVvD9qKVRIfPCcRjhdQBc4Cr59FmqzMSP41fCLyXeJI_4gmtSYeSNHtBfYaUf6I/s1600/Fleur_de_sel2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgum7huE_Cevu6rude0Vki35JSY1sNtI66JnFX5ILAhpHKzO8_yOYzyqqUIdxrcs5VgSmiN8UEcYGMtuVvD9qKVRIfPCcRjhdQBc4Cr59FmqzMSP41fCLyXeJI_4gmtSYeSNHtBfYaUf6I/s200/Fleur_de_sel2.jpg" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="color: orange;"><b>10.เกลือ </b></span> มีประโยชน์ในการบำรุงและ ซ่อมแซมสุขภาพ แม้หลอดลมส่วนที่มีขนาดเล็กที่สุด โดยอนุภาคเกลือเหล่านี้ จะทําการแยกสกัดแปลกปลอมต่างๆ ให้หลุุดออก ซึ่งต่อมาจะถูกกําจัดทิ้งโดยการขับของเสียทางระบบทางเดินหายใจ เช่น การไอ จาม และทางเสมหะ<br />
<div style="text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br />
</u></b></span></div></div></div>Warinhttp://www.blogger.com/profile/05026111131197248057noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4839190379296832842.post-17243003070878305462011-09-22T02:49:00.001-07:002011-09-30T07:24:27.493-07:00แหล่งอ้างอิง<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br />
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=15xbMxOtkxU">http://www.youtube.com/watch?v=15xbMxOtkxU</a><br />
<a href="http://www.goodhealth.co.th/new_page_14.htm">http://www.goodhealth.co.th/new_page_14.htm</a><br />
<a href="http://www.oknation.net/blog/print.php?id=409294">http://www.oknation.net/blog/print.php?id=409294</a><br />
<a href="http://www.bkk.in.th/Topic.aspx?TopicID=13629">http://www.bkk.in.th/Topic.aspx?TopicID=13629</a><br />
<a href="http://guru.google.co.th/guru/thread?tid=14ab2d49da4ecbd2&clk=wttpcts">http://guru.google.co.th/guru/thread?tid=14ab2d49da4ecbd2&clk=wttpcts</a></span>Warinhttp://www.blogger.com/profile/05026111131197248057noreply@blogger.com1